SAGA CAISSE
Logiciels destinée pour les cafés et restaurants , idéal pour garantir une gestion complète de votre café
3 500MAD HT
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Restaurant
Caisse enregistreuse pour restaurant
Un restaurant a des besoins que ne couvre pas une caisse générique : plan de salle, envoi des commandes en cuisine, gestion des additions partagées, suivi des serveurs. Nos solutions de caisse restaurant gèrent le service complet, de la prise de commande à l'encaissement, en salle comme en terrasse.
Réponse sous 24 h Installation et formation incluses Revendeurs dans tout le Maroc
Le métier
Ce qu’une caisse de restaurant doit savoir faire
Un restaurant cumule des contraintes qu’aucune caisse générique ne couvre : le service se déroule en salle, la production se fait en cuisine, et l’addition arrive une heure après la commande. Voilà les six points qui décident.
01
La commande prise à table, sur le téléphone
Le serveur saisit la commande depuis son propre téléphone Android ou iOS, debout devant le client. Elle part immédiatement en cuisine. Plus d’aller-retour au comptoir, plus de bon papier perdu, plus de « qui a commandé quoi » en fin de service.
02
L’envoi en cuisine, imprimé au passe
Une imprimante dédiée sort le bon en cuisine dès la validation, avec les cuissons et les précisions. La matricielle TM-U220 est faite pour ça : elle supporte la chaleur et la graisse du passe, là où une thermique se décolore et devient illisible.
03
Le plan de salle et les tables
Chaque table est ouverte, suivie et fermée séparément — salle, terrasse, étage. On ajoute un plat en cours de service, on déplace un client, on garde une table ouverte pendant deux heures sans rien perdre.
04
Les additions séparées, sans calcul mental
Une table de huit qui demande cinq additions différentes, c’est le moment où une caisse générique s’effondre. Le partage se fait par article ou par part, et chaque ticket sort séparément.
05
Le coût matière et la marge réelle
Le stock est valorisé en FIFO : la marge est calculée sur le coût réel des produits sortis, pas sur un prix moyen. Sur des denrées dont le prix bouge chaque semaine, c’est la seule façon de savoir quel plat vous rapporte vraiment.
06
Le rapport Z par serveur et par caissier
La clôture ne se limite pas à un total. Vous lisez le service serveur par serveur : encaissements, annulations, remises et offerts sont attribués. C’est ce qui permet de retrouver l’origine d’un écart au lieu de le constater.
Nos solutions
Ce que nous installons
Ma caisse Logiciel de Gestion Café Restaurant
"Ma Caisse"est un logiciel de caisse élaborer pour les Cafés restaurants Boulangerie et Snack qui souhait
3 900MAD HT
Restocaisse Restostock
Bien gérer ses stocks pour augmenter son chiffre d'affaires. Travailler dans un restaurant est une tâche
150MAD / mois
Borne Satisfaction Client
Mesurer la satisfaction de vos clients et connaitre le meilleur employé de votre business ou bien le plus
4 260MAD HT
Budget
Combien coûte une caisse pour un restaurant au Maroc ?
Le Pack TPV Restaurant, à 10 500 MAD HT, est notre configuration la plus demandée : elle réunit tout ce qu’un service complet exige.
Le plus demandé
Pack TPV Restaurant, 10 500 MAD HT
Pensé pour un service en salle : poste tactile, logiciel métier, imprimante à tickets et tiroir-caisse, installés ensemble.
- Poste tactile professionnel
- Logiciel restaurant paramétré sur votre carte
- Prise de commande au smartphone incluse
- Installation et formation comprises
Service intensif
12 800 DH
Amplitude horaire large, forte affluence, service continu : un poste conçu pour ne jamais s’arrêter.
- Terminal Hanasis, fabriqué en Corée
- P2c Series, châssis haut de gamme
- Pièces détachées disponibles dans la durée
À compléter
La cuisine et la salle
Les éléments qui font la différence sur un service, à ajouter selon votre organisation.
- Imprimante cuisine TM-U220 — 3 350 MAD HT
- Clés RFID serveurs — 20 MAD HT l’unité
- Lecteur RFID — 950 MAD HT
- Tiroir-caisse — 875 à 950 MAD HT
Si vous partez d’un budget serré, le pack tablette à 4 500 DH permet d’ouvrir avec un poste unique et d’ajouter la cuisine plus tard. Le logiciel seul démarre à 2 500 DH en licence à vie, ou 150 DH par mois en abonnement.
Nos logiciels
Quel logiciel de caisse pour un restaurant ?
Ma Caisse, à 3 900 MAD HT, est notre logiciel de gestion café-restaurant. Développé en interne depuis 2013, il couvre les tables, l’envoi cuisine, les additions partagées et le suivi par serveur.
SAGA CAISSE, à 3 500 MAD HT, convient aux établissements dont le service reste simple : brasserie, snack, restauration rapide.
MCS, la nouvelle génération, ajoute l’interconnexion avec les terminaux de paiement et le pilotage à distance — indispensable dès que vous exploitez plusieurs restaurants et que vous voulez comparer leurs chiffres sans vous déplacer.
Pour la gestion du stock et du coût matière au-delà de la caisse, Restocaisse Restostock (150 DH par mois) est conçu spécifiquement pour la restauration.
Tous fonctionnent hors connexion. Un samedi soir complet avec une coupure internet reste un samedi soir complet : vous continuez à encaisser, à imprimer en cuisine et à clôturer normalement.
Mise en service
Votre carte saisie, votre équipe formée
La reprise de carte est ce qui inquiète le plus, et c’est ce qui prend le moins de temps. Nous saisissons vos plats, vos familles et vos suppléments avant la livraison — ou nous les importons si vous disposez d’un fichier. Le poste arrive chargé avec votre propre carte, pas avec un catalogue de démonstration.
La formation porte sur ce qui sert chaque jour : ouvrir une table, ajouter un plat, séparer une addition, corriger une erreur, clôturer et lire le rapport Z. Une heure suffit pour une équipe de salle ; le reste s’apprend au service.
L’installation se fait avant l’ouverture ou après la fermeture. Un restaurant de taille courante est opérationnel pour le service suivant. Notre réseau de revendeurs couvre tout le Maroc — Casablanca, Rabat, Marrakech, Fès, Meknès, Tanger, Agadir — et l’assistance est assurée localement.
Questions fréquentes
Ce que nous demandent les restaurateurs
Combien coûte une caisse enregistreuse pour un restaurant au Maroc ?
Le Pack TPV Restaurant, notre configuration la plus demandée, est à 10 500 MAD HT : poste tactile, logiciel, imprimante et tiroir-caisse installés ensemble. Pour un service intensif, comptez 12 800 DH. Avec un budget serré, le pack tablette permet d’ouvrir à 4 500 DH.
Le serveur peut-il prendre la commande à table ?
Oui, depuis son propre téléphone Android ou iOS. La commande part directement en cuisine à la validation, sans aller-retour au comptoir ni bon papier.
La commande part-elle automatiquement en cuisine ?
Oui, sur une imprimante dédiée au passe. Nous recommandons la matricielle TM-U220 (3 350 MAD HT) plutôt qu’une thermique : elle supporte la chaleur et la graisse, là où un ticket thermique se décolore.
Peut-on séparer une addition entre plusieurs clients ?
Oui, par article ou par part, avec un ticket distinct pour chacun. C’est l’une des fonctions qui distingue une vraie caisse de restaurant d’une caisse générique.
Comment suivre les ventes de chaque serveur ?
Chaque serveur ouvre sa session avec une clé RFID ou un code. Le rapport Z se lit serveur par serveur : encaissements, annulations, remises et offerts sont attribués, ce qui permet de retrouver l’origine d’un écart de caisse.
La caisse fonctionne-t-elle sans internet ?
Oui. Le logiciel tourne en local sur le poste : une coupure n’empêche ni la prise de commande, ni l’impression en cuisine, ni la clôture du service.
Reprenez-vous ma carte existante ?
Oui. Nous saisissons vos plats, familles et suppléments avant la livraison, ou nous les importons depuis un fichier Excel ou CSV si vous en avez un. Le poste arrive chargé avec votre carte.
Intervenez-vous à Marrakech, Rabat ou Casablanca ?
Oui, ainsi que dans le reste du Maroc : Fès, Meknès, Tanger, Agadir, Oujda, Kénitra et les villes intermédiaires. Installation, formation et assistance sont assurées localement.